Anh chị đã biết những thông tin khủng khiếp về bia rượu dưới đây chưa?
Bác sĩ chỉ xin anh chị 5 phút để đọc & ghi nhớ thôi, anh chị nhé!
- Theo Tổ chức Y tế thế giới (WHO), có đến 70% đàn ông Việt Nam uống rượu, và đất nước chúng ta đang đứng số 1 tại Đông Nam Á về mức độ tiêu thụ bia rượu trên đầu người. Khủng khiếp hơn, cứ tầm 4 người uống rượu thì có 1 người uống ở mức nguy hại nghiêm trọng đến sức khoẻ. Trên toàn thế giới, số người chết liên quan đến rượu lớn hơn tổng số người chết do HIV/AIDS, lao phổi và bạo lực cộng lại (Tầm hơn 3 triệu người/1 năm)
- Gan là cơ quan “xử lý” khoảng 90% lượng rượu bia đưa vào cơ thể, vậy nên những tổn thương trên gan là những tổn thương nguy hiểm và hay gặp nhất. Trong đó, khi người uống rượu đã bị xơ gan, thời gian sống chỉ có thể đong đếm bằng đơn vị tháng, nếu không được ghép gan kịp thời
- Bệnh gan liên quan đến rượu là nguyên nhân chính gây bệnh tật và tử vong ở Hoa Kỳ, trong đó có ba tổn thương gan liên quan đến rượu bao gồm gan nhiễm mỡ, viêm gan rượu và xơ gan. Ngoài ra, suy kiệt, bệnh lý thần kinh ngoại biên, chứng mất trí hoặc bệnh cơ tim có thể cùng tồn tại vì độc tính ngoại cảm của việc lạm dụng rượu
- Mức độ tiêu thụ rượu cần thiết cho sự phát triển của các dạng bệnh gan do rượu là 80g rượu mỗi ngày, tương đương 6 đến 8 ly mỗi ngày trong vài năm. Phụ nữ có nguy cơ mắc bệnh gan do rượu cao hơn đáng kể hơn nam giới ở bất kỳ mức độ uống rượu nào. Dù cơ chế chưa rõ ràng nhưng nhiều tác giả nghiêng về giả thuyết việc giảm chuyển hóa rượu ở dạ dày liên quan đến giảm hoạt động dehydrogenase của dạ dày ở phụ nữ có thể có vai trò làm tăng tính nhạy cảm của phụ nữ đối với tổn thương gan liên quan đến rượu
- Tổn thương gan do rượu sẽ nặng nề hơn rất nhiều với những người bị viêm gan virus, dùng thuốc tây khi uống rượu, ăn uống kém, béo phì hoặc quá gầy, uống rượu lúc đói, hay uống rượu mạnh hoặc mỗi lần uống quá nhiều. Uống rượu vang “đỡ” tổn thương gan hơn, tuy nhiên nếu uống nhiều thì tác hại cũng rất lớn
- Trong 3 tổn thương gan do rượu, gan nhiễm mỡ hay gặp nhất tuy nhiên tổn thương này có thể hồi phục nếu bệnh nhân ngừng uống rượu. Còn khi chúng ta uống rượu lâu ngày viêm gan do rượu sẽ xảy đến và đây được coi là dấu hiệu báo trước của xơ gan rượu: một tổn thương vô cùng nguy hiểm. Có đến 35% người nghiện rượu nặng mắc bệnh viêm gan do rượu và hơn 1/3 trong số đó chết trong vòng sáu tháng sau khi các dấu hiệu và triệu chứng bắt đầu xuất hiện
- Anh chị có nghĩ mình (chồng mình) nghiện rượu? Những câu hỏi dưới đây giúp chúng ta “định hình” mức độ phụ thuộc vào rượu của chính chúng ta. Bạn đã bao giờ nghĩ rằng bạn nên cắt giảm việc uống rượu? Đã có người nào làm bạn thấy khó chịu vì chỉ trích việc bạn hay uống rượu? Bạn đã bao giờ cảm thấy tồi tệ hay tội lỗi về việc uống rượu của mình? Bạn đã bao giờ uống rượu vào đầu giờ sáng để “ổn định” thần kinh và cảm thấy tốt hơn? Nếu anh chị say “Yes” với những câu hỏi trên, Bs nghĩ anh chị cần xem lại mức độ uống rượu của mình & nên thay đổi, khi chưa quá muộn
- Với những tổn thương gan do rượu, trọng tâm chính của điều trị vẫn là kiêng rượu, chăm sóc hỗ trợ, dinh dưỡng, điều trị các biến chứng nhiễm trùng. Liệu pháp điều trị bằng corticosteroid còn gây tranh cãi. Với xơ gan rượu, giải pháp chữa bệnh duy nhất là ghép gan, một phẫu thuật lớn, rất tốn kém & không phải ai cũng có đủ tiêu chuẩn lựa chọn ghép. Một số tiến bộ y học gần đây mang đến hy vọng mới trong tương lại như ức chế yếu tố hoại tử khối u, liệu pháp chống oxy hóa, kích thích tái tạo gan và kích thích thoái hóa collagen tuy nhiên tất cả cũng mới chỉ dừng ở mức độ hỗ trợ, nghiên cứu
- Yếu tố quan trọng nhất & mang tính sống còn cả về ngắn hạn và dài hạn của bệnh nhân mắc bệnh gan rượu là kiêng rượu. Và quá trình “ly hôn” này cần sự vào cuộc quyết liệt của ý chí bệnh nhân, một chuyên gia cai nghiện, bác sĩ chăm sóc chính và bác sĩ tâm thần cùng với gia đình
- Ngoài bỏ/hạn chế rượu thì dinh dưỡng với những người bị gan rượu cũng rất quan trọng, trong đó ưu tiên chế độ ăn đủ dinh dưỡng, tăng đạm, tăng rau củ quả, bổ sung vitamin B1 và Axit folic
- Với những ai chưa thể bỏ rượu, Bs có vài lời khuyên:
- Uống rượu dưới 30 độ, nếu rượu nặng hơn xin hãy pha loãng trước khi uống
- Tránh tuyệt đối không uống rượu lúc đói, tốt nhất nên ăn nhẹ trước khi vào tiệc rượu 30 phút
- Có quyền lựa chọn, xin hãy chọn vang => bia => rượu mạnh
- Tránh tối đa uống rượu “cuốc lũi” không rõ nguồn gốc, rượu pha/ngâm thập cẩm, rượu ngâm động vật.
- Đang dùng thuốc tây hoặc bị viêm gan, uống rượu là tự sát
- Sau tiệc rượu tối, chưa nên vội đi ngủ ngay, có thể hát hò uống nước nói chuyện ít nhất 30’-1 tiếng rồi hãy đi ngủ.
- Những thực phẩm rất tốt khi uống rượu bao gồm đậu xanh, mướp đắng, cà chua, gừng và các loại trái cây mọng nước (cam, nho, bưởi…)
Bs rất muốn chia sẽ với Anh Chị: Khi giá trị bản thân mình cao, mình không cần đi tiếp khách mỗi ngày. Xin đừng “dễ dãi” với bản thân mình qua những lời mời tiệc rượu, vì hậu quả để lại chỉ mỗi vợ con, cha mẹ mình gánh vác
Và lời cuối cùng…..Bs rất mong Anh Chị hãy “Share” bài viết nếu thấy giá trị và “Tag” những ai đang hay uống rượu, anh chị nhé! Trừ “Tag”…..bác sĩ nha
Thêm một mùa Noel mới, an lành & ấm áp đang gõ cửa gia đình Anh Chị đó…
Trân trọng thật nhiều!
Bác sĩ Khánh,
